Przepis dla Poli

Pola ze swoim 'Polem' jakiś czas temu byli u mnie, chciałam się pobawić w dobrą gospodynie i poczęstowałam ich tym o to ciastem, które podobno bardzo jej smakowało. Jakiś czas temu prosiła mnie o przepis, ale nie mogłam go znaleźć, wstawiam go tutaj, aby sprawdzić jak często i czy w ogóle zagląda na tego bloga. Mam nadzieję, że i Wy skorzystacie, bo wykonanie jest prostackie, ale zanim podam przepis chciałabym się wytłumaczyć - ciasto na żywo wyglądało lepiej, ale zanim dotarło do mnie, że mogłabym mu strzelić fotę zostały same powierzchownie niezbyt atrakcyjne kawałki. Tym razem nie robiłam fotorelacji z przygotowań, bo ostatnio Patrycja mnie wyśmiała ;)

Składniki:

• śmietana 0,3l,  30 %,
• krakersy 2 duże paczki (ja użyłam Pub&Rub z biedro^^),
• herbatniki (użyłam te z biedronki, które pakowane po 5 i kupiłam ich 4 paczki),
• krem karpatka (bez gotowania, chyba Gellwe),
• masa krówkowa (kajmakowa) 1 puszka,
• dżem czarne porzeczki łowicz (oczywiście możecie wybrać inny, ale ten dodawał fajnego kwaskowego smaku)

Wykonanie:

Nakładasz na siebie wszystkie składniki w odpowiedniej kolejności, które stworzą różne warstwy:
na blachę wcześniej wyłożoną papierem nakładamy herbatniki, które smarujemy karpatką, a na nią znowu nakładamy herbatniki, dodajemy masę krówkową, na to kładziemy krakersy później dżem i znowu krakersy, a na koniec rozsmarowujemy bitą śmietanę, opcjonalnie wierzch możemy posypać uprażonymi migdałami.
     Widzicie jakie to proste?! I przysięgam w cieście wcale nie czuć słonych krakersów... A! i zapomniałam o najważniejszym! Ciasto musi sobie poleżeć kilka godzin w lodówce (ja zostawiłam na całą noc), aby ładnie się kroiło i wszystkie składniki się razem złączyły. To wyczekiwanie to dla mnie najtrudniejsza część przygotowywań :D